Kardamom-Mischung

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Inhalt: 38 Gramm (8,90 € / 100 Gramm)

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Artikelnummer: 012DKM1 Kategorie:

SpiceUp No12 – Kardamom-Mischung

Die süße Schärfe von Kardamom, gepaart mit einem Hauch von Eukalyptus und Sesam, rundet jedes Gericht mit feinem und pikantem Aroma perfekt ab.

 

Einsatz in der Küche

Typisch für: indische Küche, orientalische Küche
Passt auch zu: Hefegebäck, Fleisch, Fisch, Obstsalat
Perfekt für: SpiceUp Blumenkohl Kichererbsen Curry

Rezeptvorschläge mit SpiceUp Kardamom-Mischung

Currys sind hauptsächlich in der indischen und asiatischen Küche zu Hause und bestehen aus einer sämigen Sauce mit unterschiedlichen Gewürzen, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Das Wort “Curry” stammt ursprünglich aus dem Indischen, doch prägten die Briten die heutige Bedeutung. Dieses Gericht wird perfekt ergänzt mit unserer SpiceUp Bockshornklee-Mischung.

Zutaten der Gewürzmischung

Zutaten: Sesamsaat, Kardamomsaat (18 %)
Kann Spuren von Senf enthalten.